Nuevo estudio, en ratones, reveló que la coción de carnes a la parrilla produce un compuesto que causa acumulación de grasas en la cintura. Además los ratones presentaron resistencia a la insulina y otros desarrollaron diabetes.
http://www.huffingtonpost.com/2012/08/26/grilled-meat-weight-gain-diabetes_n_1828486.html?utm_hp_ref=healthy-living
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